Учасники семінару на Верховинщині навчалися правильно дегустувати сир (ФОТО)

Автор: Зелінська Тетяна

24 Кві, 2019 07:12

Поділитись публікацією
Учасники семінару на Верховинщині навчалися правильно дегустувати сир (ФОТО)

17 – 19 квітня в актовій залі готелю «Верховель» проведено трьох денний семінар – тренінг з розвитку агротуризму в рамках реалізації проекту «Підтримка розвитку системи географічних значень в Україні», що фінансується Європейським Союзом.

Міжнародний експерт проекту Еммануель Мінгассон та національний експерт Тарас Антонюк ознайомили учасників семінару з теоретичними засадами розвитку туризму та маркетингу. В процесі роботи представники туристичної галузі району та виробники бринзи виконували практичні завдання, спрямовані на покращення туристичного продукту в сфері агротуризму, розвитку комунікаційних зв’язків між учасниками туристичного продукту, головна мета якого полягає в популяризації бринзи гуцульської коров’ячої, як продукту з географічним зазначенням.

У процесі навчання учасники семінару навчалися правильно проводити дегустацію продукту та ознайомилися з традиціями сироваріння регіону Савоя у Франції, інформує “Галка” з посиланням на ОДА.

В семінарі взяли участь заступник голови райдержадміністрації Світлана Уршеджук, спеціалісти відділу агропромислового розвитку, економічного розвитку та торгівлі, орендарі полонин, господарі, туристичні гіди, представники НПП «Верховинський» та громадських організацій району.

Від імені «Асоціації карпатських ватагів» експертам проекту вручили подяки, а учасники тренінгу отримали сертифікати про проходження навчання.