Івано-Франківщина збільшила обсяги виробництва молока

За минулий рік на Прикарпатті на 25% зросли обсяги виробництва молока.

У 2017 році на переробні підприємства області поступило 21,3 тис.т сільськогосподарських тварин (у живій масі) та 35,4 тис.т молока сирого всіх видів, інформує Головне управління статистики.

Обсяги надходження на переробку сільськогосподарських тварин порівняно з 2016р. збільшились на 0,8%, молока – на 25,5%.

У загальній масі надходження сільськогосподарських тварин на переробку на свині припадає 42,2%, велику рогату худобу – 25,7%, птицю – 31,9%, вівці – 0,2%.

Обсяги закупівлі сільськогосподарських тварин (у живій масі) переробними підприємствами склали 15,5 тис.т (73,1% загального надходження), молока сирого – 33,9 тис.т (95,6%), що порівняно з 2016р. відповідно на 7,8% та на 30,1% більше.

Від підприємств у 2017р. закуплено 94,7% загального обсягу сільськогосподарських тварин та 40,2% – молока, від населення – відповідно 5,3% та 59,8%.

Середні ціни, за якими переробні підприємства закуповували сільськогосподарських тварин, у 2017р. становили 30525,5 грн за т, молоко – 5327,5 грн за т проти 23660,6 грн та 4156,8 грн відповідно у 2016р.

Переробними підприємствами у 2017р. використано для переробки 4,1 тис.т власно вирощених тварин (у 2016р. – 6,7 тис.т) та 1,5 тис.т власно виробленого молока (2,2 тис.т). На давальницьких засадах прийнято для переробки 1,7 тис.т сільськогосподарських тварин (у живій масі).