Майже три мільярди людей у світі страждають від голоду або неповноцінного харчування.
Про це повідомляє ФАО (продовольча і сільськогосподарська організація ООН) напередодні другої міжнародної конференції із харчування, яку цитує Інтерфакс.
“Неповноцінне харчування є однією з найбільш серйозних, але найменш вивчених проблем в галузі охорони здоров’я в світі, – наголошується в повідомленні. – Тоді як 805 млн. осіб на планеті регулярно не отримують достатньої кількості продовольства, ще 2 млрд. людей страждають від дефіциту мікроелементів та інших наслідків неповноцінного харчування. А це 30% населення світу”.
Як вважають організатори конференції, незважаючи на прогрес, досягнутий за останні десятиліття в галузі зниження хронічного голоду, світ у цілому не зміг впоратися з проблемами недоїдання.
У той же час ожиріння і пов’язані з неправильним харчуванням захворювання в розвинених країнах вже поширилися на країни, що розвиваються.
“Багато бідних країн страждають зараз від подвійного тягаря – голоду і низької якості харчування, з одного боку, і надмірної ваги і ожиріння – з іншого”, – йдеться в прес-релізі.