Запашний хліб і смачні сири: у Франківську 20 підприємств демонструватимуть крафтову продукцію

Автор: Застава Максим

29 Сер, 2018 10:30

Поділитись публікацією
Запашний хліб і смачні сири: у Франківську 20 підприємств демонструватимуть крафтову продукцію

У неділю, другого вересня, в Івано-Франківську па площі Ринок відбудеться традиційний ярмарок “Свято хліба та сиру”, присвячений завершенню збору врожаю.

Читайте також: Збудуємо Європу в своїй громаді: Володимир В'ятрович очолив список "Європейської Солідарності" до облради (ФОТО)

Організаторами свята є Гільдія приватних пекарів і кондитерів міста Івано-франківська та виконком міської ради.

Основна мета свята – підтримати традиції та подякувати хліборобам за працю.

За словами організаторів участь у святі візьмуть 12 хлібопекарських підприємств та вісім сироварень з кількох областей.

“Є свято хліба, але від нього тягнеться кілька гілок. Одна з таких – сири. Тож вирішили сироварів приєднати до свята хліба. Щодо самого хліба, без нього нас не буде”, – каже очільник Гільдії приватних пекарів і кондитерів Франківська Ростислав Кукурудз.

Що цікаво, франківці та гості міста матимуть можливість побачити, як випікається хліб і скуштувати запашний виріб просто з пічки, інформує “Галка“.

Загалом, у програмі передбачені:
– багатий ярмарок- хлібів, калачів, короваїв, паляниць, плетінок і дегустації;
– шоу-програма у рідних традиціях і виступи мистецьких колективів;
– випічка продукції на площі;
– дитяча шоу-програма з кількома локаціями;
– фотозони.

“На гостей свята чекають цікаві майстер-класи, конкурси, частування авторськими пекарськими виробами. Приходьте!”, – закликає очільниця департаменту культури Надія Загурська.

Свято стартує у неділю, о 12:00, однак організатори зазначили, що ярмарок відкриється вже у суботу.

Теги: