Піст має важливе значення для здоров’я, адже чергування періодів споживання пісної їжі і тваринної зміцнює імунну систему, очищає організм від шлаків, покращує роботу всіх систем і органів.
Але постити можна далеко не всім, навіть тим, кому пост не протипоказаний, слід дотримуватися певних правил, щоб не завдати серйозної шкоди власному здоров’ю.
Значення посту для здоров’я
- Головна користь поста в полягає в тому, що під час вживання рослинної їжі відбувається інтенсивне очищення організму від шлаків. А оскільки нинішня екологія залишає бажати кращого, то піст – це саме те, чого потребує організм дорослої людини, особливо жителя мегаполісу.
- Друга причина на користь пісної їжі – це різноманітність раціону. У кожній родині існує набір страв, які стали вже звичними на столі. В основному, вони калорійні, смачні та ситні, і, як правило, клітковини в цих стравах мало. А для якісного очищення кишечника необхідно багато рослинної клітковини. Завдяки посту організм отримує клітковину в достатній кількості, тим самим очищується природним чином.
Користь від дотримання посту
Якщо не вдаватися в релігійну тематику, то користь від посту для організму істотна, оскільки відбувається м’яке очищення, і виведення шлаків. Але не тільки це робить пісну їжу дуже корисною для нашого організму. Від дотримання посту наш організм отримує наступну користь:
- Організм лікується – відбувається природне зниження цукру в крові, зменшується кількість холестерину.
- Мікрофлора кишечника очищається і заселяється корисними бактеріями.
- Зайва рідина швидко виводиться з тканин, проходять набряки.
- Змінюється психічне здоров’я, людина налаштовує себе на те, що пост зробить її більш здоровою і сильною.
- Якщо дотримуватися всіх постів (це близько 200 днів на рік) можна уникнути серйозного захворювання метаболізму, яке полягає в порушенні утилізації глюкози і призводить в майбутньому до розвитку цукрового діабету, ожиріння і безпліддя.
Кому дотримання посту не завдасть шкоди
Незважаючи на те, що суворого посту без шкоди для здоров’я можуть дотримуватись тільки абсолютно здорові люди, яких практично не існує, все ж можна пробувати постити практично всім, тільки робити «послаблення» час від часу, які можна погодити з лікуючим лікарем.
До людей, яким категорично не слід відмовлятися від їжі тваринного походження належать:
- Люди, у яких залізодефіцитна анемія. В даному випадку м’ясо таким людям необхідне, як ліки.
- Люди, які напередодні посту перенесли інфекційне захворювання. Будь-яке інфекційне захворювання серйозно підриває імунну систему, для відновлення якої знадобиться повноцінне харчування, в якому дуже важливим залишається їжа тваринного походження – молоко, яйця, м’ясо.
- Люди, що страждають розладами травлення. Такі патології як дискінезія жовчовивідних шляхів, панкреатит, холецистит та інші, при переході на пісну їжу можуть вступити у фазу загострення. Тому при наявності таких захворювань, потрібна консультація лікаря перед початком посту.
Як правильно постувати
Кілька порад від медиків, які допоможуть зробити пост найбільш комфортним і максимально корисним для організму:
- Склянку теплої води з ложкою лимонного соку, яку слід випити маленькими ковтками, допомагає розслабити жовчовивідні шляхи та підштовхнути жовч до виходу.
- Чайну ложку оливкової олії вранці натщесерце потримати у роті протягом десяти хвилин, потім виплюнути. Цей процес допомагає рефлекторному відкриттю жовчовивідних шляхів і покращує роботу печінки.
- Щоб під час посту швидше очистити печінку, необхідно щодня з’їдати по п’ять оливок з кісточками. Для перетравлення кісточок необхідно багато жовчі, активне вироблення якої, очистить і печінку і жовчовивідні шляхи, а також поліпшить травлення.
- Якщо у вас хронічний панкреатит, у пост бажано повністю відмовитися від грибів, так як вони можуть спровокувати загострення.
- Якщо під час посту мало рухатися, можуть виникати запори і метеоризм, тому бажано поєднати постування і заняття спортом або щоденні прогулянки на свіжому повітрі.
- Щоб в організмі під час посту була достатня кількість вітаміну В, необхідно регулярно вживати в їжу пшеничні висівки, попередньо подержати їх в духовій шафі. Пшеничні висівки можна додавати в перші й другі страви, або їсти окремо.
- Хворим на цукровий діабет під час посту можна виключати тільки м’ясо, але не відмовлятися від молочних продуктів, яєць, риби.
- Людям, що страждають остеопорозом, або у яких були переломи, а також жінкам, у яких було три і більше вагітностей, під час посту не слід відмовлятися від сиру, молока, кисломолочних продуктів.
- Людям, які страждають дисбактеріозом кишечника, не слід відмовлятися від кисломолочних продуктів або додатково приймати йогурт в капсулах.