Музей огидної їжі у Швеції відкрив виставку дивних алкогольних напоїв

Музей огидної їжі у Мальме (Швеція) відкрив виставку дивних алкогольних напоїв, щоб спонукати людей аналізувати своє ставлення до спиртного.

Про це пише The New York Times, передає Inspired.

“Люди в усьому світі дуже відчайдушно хочуть напитися”, — сказав директор Музею Андреас Аренс. “Тому кожного разу, коли ми опиняємося в ситуації, коли немає алкоголю, ми стаємо досить винахідливими, і ми робимо це протягом тисячоліть”.

Більшість представлених напоїв вживають у світі, але можуть викликати огиду у незнайомих з їхнім смаком.

Наприклад, гіркі трав’яні настійки (Gammel Dansk), які п’ють в Данії. Серед інших цікавинок – пиво з кукурудзяного борошна з Перу (чича-де-муко), джин із зіпсованих бананів з Уганди, вино з перестиглого апельсина, який забродив у воді з тюремного туалету, ісландське пиво, приготоване з яєчка кита, яке закоптили в посліді овечок.

Крім цього, одна експозиція розповідає про те, що сталося в Радянському Союзі, коли влада закрила магазини алкоголю, щоб зменшити пияцтво: люди почали пити парфумерію і лак.

Музей огидної їжі  відкрили два роки тому. Ідея полягала в тому, щоб розважитися  і замислитися, як наші уявлення про те, що смачно чи огидно, визначаються культурою.