Прикарпатців попереджають про рис з канцерогенами

У головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області надійшла інформація про небезпечні продукти.

Так, прикарпатців попереджають про у рисі для ризотто з Італії, у якому виявили перевищення допустимого рівня кадмію, пише Галка.

“Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області інформує про отримання інформаційного повідомлення через систему швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) від 17.02.2023 р. №2023.0797-fup 7, стосовно виявлення перевищення допустимого рівня кадмію у рисі для ризотто, що експортувався з Італії (виробник: Sapori Nostrani di Giorgio Turko, Italy; трейдер: WB Polska Sp. Z o.o., Poland ) до України (одержувач: ТзОВ «БЮРО ВИН», вул. Мечникова, 9, м. Київ, 01021)”, – зазначається у попередженні.

Держпродспоживслужба попереджає операторів ринку про необхідність вилучення з виробництва та обігу цю продукцію. А у разі виявлення вказаного харчового продукту слід повідомити за тел.: (0342) 511389, 511392 або у територіальні управління Держпродспоживслужби.

У Держпродспоживслужбі також пояснили, що кадмій може накопичуватися в трубчастих кістках, підшлунковій залозі, селезінці, але, перш за все, в печінці й особливо в нирках. Період його напіввиведення з організму становить від 10 до 30 років.

Кадмій має токсичну дію на нирки, кісткову і дихальну системи. Його відносять до числа канцерогенів, небезпечних для людини.