Щоб не допустити ускладнень епідемічної ситуації в області, пов’язаної із споживанням продуктів, які можуть зіпсуватися через відключення світла, Держпродспоживслужба Прикарпаття опублікувала поради їх зберігання.
Про це пише Галка з посиланням на Держпродспоживслужбу Прикарпаття.
Дотримуйтеся наступних порад, щоб при відключенні електрики не отруїтися продуктами:
- Заздалегідь підготуйтесь до відключення електроенергії. Заморозьте контейнери з водою або пластикові пляшки, щоби мати змогу зберегти температуру в холодильнику.
- Коли вже електроенергію відключили, тримайте дверцята холодильника та морозилки закритими, якомога довше. Якщо дверцята залишаються закритими, продукти залишаються безпечними до 4 годин у холодильнику, 48 годин у повній морозилці, 24 годин у напівпорожній морозилці.
- За можливості придбайте сухий або блоковий лід.
- Їжу, яка швидко псується, можна зберігати у термоконтейнері з холодоелементами, а також у погребі чи підвалі.
- Не пробуйте на смак їжу, яка зберігалась без дотримання умов. Якщо є сумніви щодо безпечності їжі краще її викинути.
- Готуйте страви у невеликій кількості, щоб не залишати в холодильнику на наступний день.
- Не робіть закупку харчових продуктів, що швидко псуються про запас.
ФОТО ТИЖНЯ
