Паперовий рушник – чудовий винахід. Завдяки йому на кухні все може блищати, і при цьому не доведеться постійно прати. Паперові рушники сушать страви у фритюрі так, що вони хрумтять, а не розповзаються від масла. Але цим скромним виробом можна користуватися не тільки за прямим призначенням.
1. Обмотайте пляшку з рослинним маслом, щоб краплі не падали на стіл
Якщо ви використовуєте багато рослинної олії, коли готуєте, то напевно знаєте, що масляні краплі постійно норовлять втекти з пляшки і забруднити стіл. Жирну пляшку складно утримати в руках, а масляні кола – відтерти від поверхонь.
2. Розм’якшіть тростинний цукор за допомогою вологого рушника
Тростинний коричневий цукор з часом стає жорстким , як камінь. Якщо накрити ємність з цукром вологим паперовим рушником і відправити на 20-30 секунд в мікрохвильовку, цукор стане м’якшим.
3. Використовуйте вологий паперовий рушник, коли готуєте в мікрохвильовці
Коли ви розігріваєте їжу або готуєте в мікрохвильовці овочі, вологий паперовий рушник допоможе отримати чудовий результат. Мікрохвильова піч впливає на молекули води, що містяться в їжі, і таким чином готує їжу. Вода перетворюється на пару, і якщо це відбувається занадто швидко або їжа готується довго, то продукти з мікрохвильовки починають по консистенції нагадувати гуму. Щоб такого не трапилося, покладіть в контейнер з їжею вологий паперовий рушник або оберніть ним овочі, які готуєте. Відмінний обід гарантований.
4. Просушіть овочі для салату
Справжні кулінари листя і овочі для салату закладають у спеціальні сушки, щоб вода після миття не потрапляла в страву. Окремий кухонний прилад – це, мабуть, занадто. Тим більше, що просушити листя і овочі можна за допомогою паперового рушника. Візьміть друшляк, покладіть туди паперовий рушник і викладіть овочі. Їх можна повертати і струшувати, щоб рівномірно просушити.
5. Готуйте стейки за допомогою паперових рушників
Більшість рецептів в кулінарних книгах містять пункт « Просушіть стейк». Це потрібно зробити до того, як відправите м’ясо на сковорідку, щоб в результаті вийшла хрустка смажена скоринка. Паперовий рушник – ідеальний інструмент, яким можна промокнути стейки і прибрати всю зайву вологу.
6. Загорніть листя салату в сухий рушник
Що може бути гірше, ніж дивитися, як недавно куплений салат пожовтів і знітився або, того гірше, почорнів і згнив до того, як його встигли з’їсти? З паперовим рушником не доведеться ламати голову, як зберегти листя свіжими. Загорніть салат в сухе паперовий рушник і складіть в пакет. Рушник поглине зайву вологу, через яку листя псується раніше терміну.
7. Зберігайте зелень у вологому рушнику
Трави, на відміну від салату, не гниють, а надто швидко сохнуть. І якщо свіжа зелень може змінити смак страви, то засохлі гілочки такого ефекту не дають. Якщо ви не знаєте точно, коли використаєте м’яту, кріп або чебрець, загорніть гілочки у вологий паперовий рушник і залиште в холодильнику. Так ви продовжите термін придатності зелені на кілька днів. Якщо ви ненадовго опустите зелень в миску з водою перед тим, як упакувати її, теж можете розраховувати на довгу свіжість продукту .
8. Немає фільтру? Без проблем – є рушник!
Сито засмітилося, фільтри для кавоварки закінчилися? Паперові рушники допоможуть заварити каву у фарфоровій чашці або відфільтрувати трав’яний настій. Все зайве залишиться на рушнику і не потрапить в їжу і напої.
9. Завертайте бекон в паперові рушники
Скибочки бекону зручно готувати в мікрохвильовці. Але відмивати посуд і піч від жиру дуже важко. Вихід – покласти бекон між рушниками. У вас буде смачна закуска і чиста мікрохвильовка.
10. Зробіть серветки для зняття макіяжу
Розріжте рулон з рушниками навпіл. Підготуйте розчин для просочення: дві чашки очищеної або термальної води і дві столові ложки масла(наприклад, кокосового). Можете додати трохи улюбленого засобу для зняття макіяжу і кілька крапель олії чайного дерева, щоб серветки довше зберігалися. Підігрійте розчин в мікрохвильовці, щоб перемішати і отримати однорідну консистенцію. Покладіть обрізану половину рулону в пластиковий контейнер і залийте розчином. Коли серветки просочаться, видаліть картонну втулку і використовуйте рушники перед сном для очищення шкіри від косметики.
Перегляньте також інші корисні поради від “Галки”:
Новий погляд на деякі звичні продукти (ФОТО)
Як легко перевірити заряд батарейки (ВІДЕО)
Нестандартні способи застосування зубної пасти в побуті (ФОТО)
Хитрощі, що врятують ваш одяг і взуття (ФОТО)
ФОТО ТИЖНЯ
