Елітні сири та м’ясні делікатеси – яка в них користь?

Автор: Турій Роман

26 Лют, 2021 12:01

Поділитись публікацією
Елітні сири та м’ясні делікатеси – яка в них користь?

В яких сучасних продуктах є вітаміни та корисні мікроелементи? Цим питанням задаються усі, хто намагаються підтримувати здоров’я своє та близьких. В теперішній час це дуже актуально, адже в складі більшості продуктів супермаркетів йде перелік хімічних харчових добавок, які шкодять організму.

Якщо звернути увагу трошки дорожчу, але натуральну продукцію, то можна відчути колосальну різницю в якості товару. Це можуть бути сири, ковбасні вироби, м’ясна продукція та різні делікатеси (вибрати можна за посиланням). От наприклад, сиров’ялений хамон з Іспанії, який виготовляється зі свинячої задньої ноги по спеціальній іспанській рецептурі, не містить ніяких харчових добавок. Окорок засолюється, а потім в’ялиться за певних температур від 7 до 15 місяців. Мармурове м’ясо містить вітаміни А, Е і В, фосфор, тірозін, калій, кальцій, залізо, магній і сірку. Придбати в Україні натуральний продукт з Іспанії, можна в інтернет магазинах, які реалізовують продукти з Європи, в тому числі і Jamon. До речі, передня нога свині, виготовлена за такою ж рецептурою як хамон, називається палета.

Ковбаси фует готуються з натуральної свинини, також без додавання харчових добавок, тільки сіль, приправи та трави. Зверху ковбаса може бути покрита благородною їстівною пліснявою, яка містить вітаміни, фосфор та амінокислоти. Також часто елітні сорти сирів виготовляють зі створенням такої ж плісняви, або з додаванням трюфелю, їстівних квітів, трав та навіть перцю чілі і червоного вина. Смакові якості відрізняються, але корисні мікроелементи, вітаміни та кальцій зберігаються як в овечому сиру, з козячого молока, пармезані, манчего. До речі, самий дорогий у світі гриб трюфель містить немало вітаміну В1-2, РР, С, амінокислоти, протеїн, феромони та антиоксиданти.

Покупцям, які підбирають якісні натуральні продукти, варто звернути увагу на інтернет магазини, які продають продукцію з Європи, а також на інтернет портал skidochnik.com.ua, що збирає знижки та акції різних магазинів України на одному сайті. До речі, онлайн покупки економлять час, дозволяють ознайомитись зі всією інформацією про товар, допомагають уникати скупчень людей в закритих приміщеннях. Швидка доставка поштовими операторами здійснюється у будь-яке місто України, як велике місто, так і малий населений пункт.