Сухофрукти містять велику кількість макро та мікроелементів.
Фахівці відзначають, що сухофрукти містять велику кількість макро та мікроелементів, які відіграють важливу роль у правильному функціонуванні організму, повідомляє НАРОДНА ПРАВДА.
Незважаючи на їх величезну користь, вживати сухофрукти необхідно виключно у помірних кількостях, адже вони містять величезну кількість сахарози.
У випадку недотримання даного правила, можливе набирання зайвої ваги.
Найкориснішими серед усіх є ізюм та чорнослив. Вони містять багато антиоксидантів, антоціани, поліфенолів, які дуже корисні для серцево-судинної системи, гальмують процеси старіння та позитивно впливають на зір.
У той же час, фахівці відзначають, що корисною є курага, інжир. При цьому курага має діуретичний ефект.
Перед вживанням їх необхідно мити та заливати теплою водою, а от робити компот із них не варто. Крім того, під час вибору продукту, не слід купувати ті які мають насичений колір та блиск, існує висока вірогідність того, що вони оброблені певними хімічними речовинами.
ФОТО ТИЖНЯ
