Авокадо – унікальний фрукт, багатий корисними нутрієнтами і жирами. Він додає будь-якій страві м’якість і приємну текстуру.
Розповідаємо, в чому ще полягає унікальність авокадо і його користь для здоров’я, пише nashamama.
1. Захист для серця
Мононенасичені, або “корисні”, жири, які у великій кількості містяться в авокадо, сприятливо позначаються на здоров’ї серце, знижуючи ризик серцевих нападів і рівень поганого холестерину в крові.
Крім ненасичених жирів, авокадо також містить деякі антиоксиданти, які проводять ефективну профілактику запалень і оксидативного стресу (пошкодження клітин з-за надмірного окислення) в судинах. В результаті, споживаючи по одному авокадо щодня, ви можете значно поліпшити кров’яний струм і стан своєї серцево-судинної системи в цілому.
2. Зниження ваги
Як же такий багатий жирами продукт може допомогти знизити вагу? Адже жир – головний винуватець зайвих кілограмів. Однак вчені довели, що авокадо дійсно допомагає худнути: завдяки високому вмісту жирів і клітковини (приблизно 14 г на один плід) після його споживання ви відчуваєте повне насичення, і це рятує вас від нав’язливого бажання перекусити протягом дня.
Наприклад, дослідження, опубліковане в журналі Nutrition Journal, показало, що люди, які страждають від хронічної зайвої ваги, позбавлялися від бажання перекусити майже на п’ять годин, як тільки додавали в свій щоденний раціон всього лише половину авокадо.
3. Зниження ризику діабету
Останні наукові дослідження говорять про те, що авокадо – це найкраще, що придумала природа для регуляції цукру в крові. В одному з недавніх експериментів учасники додавали половину авокадо в свій ланч, після чого фахівці вимірювали рівень глюкози та інсуліну в їх крові з регулярними інтервалами.
ФОТО ТИЖНЯ
