Про це йшлося 14 лютого на пресконференції у Держпродспоживслужбі.
Читайте також: На Франківщині майже на третину зменшилася кількість порушень під час карантину "вихідного дня"
За словами начальника Головного управління Держпродспоживслужби в області Романа Гурського, одним з важливих питань є дитяче харчування.
«Ми проводили лабораторні дослідження продуктів харчування та сировини в дитсадках і школах області. За 2019 рік було змінено 11 виробників масла, кілька виробників сиру, постачальників овочів», – каже Гурський.
Також в області розробили програму «Дітям Прикарпаття – якісне харчування», інформує «Галка».
«Також ми почали відбирати воду у приміщеннях харчоблоків, де готують їжу. Часто вони не відповідали стандартам і нормам, були бактеріально забруднені, інколи – кишковою паличкою. Ми зрозуміли, що слід щось робити з харчоблоками. Тоді придумали зробити паспортизацію у всіх харчоблоках, щоб побачити ті виклики і проблеми, які існують».
За результатами перевірок, 15% харчоблоків у дитсадках області потребують капітального ремонту, ремонту холодильного обладнання – 35%, ремонту вентиляційних систем – 63%. Схожі дані, зазначив Гурський, показали і перевірки в школах.
«І вже є деякі зрушення: багато районних рад, ОТГ, вже заклали в новий бюджет гроші на ремонти харчоблоків. Загалом – близько 9 мільйонів гривень. Крім того 15 мільйонів дає держава на основі співфінансування. Проте не всі ОТГ хочуть використати таку можливість».
Також Роман Гурський додав, що при закупівлі продуктів у виробників школи та дитсадки дуже часто гоняться за дешевою ціною, а не за якістю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Лише 78 шкіл на Прикарпатті перейшли на нове меню, – експерт
Головне фото ілюстративне
Це теж цікаво
ФОТО ТИЖНЯ
