Лавандове й Американське і зі своєї печі: франківка й львів’янка створили альтернативу магазинному печиву (ФОТО)

Автор: Єва Жасминова

13 Кві, 2020 18:03

Лавандове й Американське і зі своєї печі: франківка й львів’янка створили альтернативу магазинному печиву (ФОТО)

Уявіть собі: ранок, ви нарізаєте заморожену ковбаску печива, розкладаєте на деко, і через 15-20 хвилин ви снідаєте запашним свіжим печивом. Ідея створити домашнє заморожене тісто для печива у винахідниць виникла спонтанно, і, виявилось, що в Україні такого немає. Команда OGOGO! поспілкувалась з командою засновниць замороженого печива “КУКСІ”, аби розповісти вам усі секрети цього смаколика.

Дві сестри – Оля і Іра живуть у різних містах – Львів та Івано-Франківськ.

Оля у Львові займається овочево-фруктовими букетами.  Іра у Франківську чотири роки працювала дитячим аніматором, вона фахівець із організаційної психології. Одного дня дівчата вирішили об’єднатись заради цікавого проєкту, як виявилось вони першими в Україні почали робити  заморожене тісто для печива.

“Одної ночі я не могла заснути – так хотіла домашнього печива.  Але було лінь о першій ночі розводити безлад, гудіти міксером. І дуже шкодувала, що в морозильнику не було запасів. Другу половину ночі я не могла заснути через новонароджену ідею. Я завжди знала, що моя любов до їжі приведе мене до успіху”, – розповідає Оля.

Куксі – це печиво, зі смаком дитинства

Цю технологію кожен із нас бачив у своєму дитинстві – нічого нового. Найважчим, зізнаються дівчата, було правильно підібрати складники. То був найбільш затратний етап по часу, та й по ціні. Та все ж Оля й Іра його пройшли.

“Замісити тісто в порівнянні недовгий процес, а от підготувати все – очистити лаванду, подрібнити шоколад – це трудоємкий процес! А опісля потрібно все помити і прибрати – напевне це і займає найбільше часу”

Ніякої мороки, зважування інгредієнтів і муки по цілій кухні. Все готове для твого комфорту. Ви можете бути певні, що перед вами чиста натуральність. Ніяких штучних розпушувачів і Боже борони консервантів.

Детальніше про це читайте на OGOGO!

Приєднуйтеся до каналу “Галки” у Telegram - найважливіші та найсвіжіші новини одразу у Вашому телефоні! 

  • like 9
  • like
9
Подобається
  • like
  • exciting
  • laugh
  • surprise
  • sad
  • angry

Loading...