На “Карпатському просторі” баристи зі всієї України змагалися за звання найкращого (ФОТО)
06 Тра, 2019 18:05
У рамках ІV Міжнародного фестивалю мистецтв “Карпатський простір” на площі Міцкевича розвернулася локація Coffee Space, де 4 травня відбувся конкурс бариста на кращий лате-арт.
У конкурсі взяли участь 32 бариста із усієї України, пише “Галка” з посиланням на ОДА.
За словами організатора, сьогоднішній конкурс один з наймасштабніших в Україні.
“Це один з основних конкурсів у спеціалізації бариста. Тут люди малюють молоком на каві та не просто малюють, а й мають дотриматися усіх критерій. Наші судді оцінюють компактність, контрастність і симетрію відносно чашки та ручки”,- розповів організатор Грибанов Євгеній.
Із 32 учасників оберуть трьох переможців, які отримають грошову винагороду у розмірі 5 000, 3 000, 2 000 гривень та навчання в “Custtom Coffee School” у Києві.
Оцінювали конкурс професійні бариста, які мають багаторічний досвід у цій сфері.