В Яблунівському дитсадку, що на Косівщині, від початку року діти харчуються за рецептами відомого шеф-кухаря Євгена Клопотенка.
Директорка закладу Наталія Гнатищак підкреслює, починати здорове харчування необхідно з садочка.
“Це і салати, і супи, другі страви, десерти, крем-пюре. У страви додаються прянощі, які є зовсім не шкідливими для дітей”, – каже Гнатищак.
За три місяці такого харчування у дітей з’явилися страви-фаворити: десерти “бланманже” та “пан де калатрава”.
Детальніше – у сюжеті НТК:
ФОТО ТИЖНЯ
