Паски, писанки та гуцульські сири: у центрі Франківська розпочався Великодній ярмарок (ФОТО)
В Івано-Франківську з 8 по 10 квітня на площі Ринок триває Великодній ярмарок. Тут продають паски, копченості, гуцульські сири, писанки та великодні сувеніри, а також збирають допомогу для військових.
Про це пише “Галка” з ярмарку.
На ярмарку свою продукцію представили виробники з різних куточків Прикарпаття. Серед них — родина з Косівського району, яка вже понад десять років приїжджає торгувати до Франківська домашніми копченостями.
“Продаємо домашні копченості. Є ковбаска чотири види — мисливська, кабаноси, курочка, ребра, підчеревина, шинка. Також сирочок. Це все домашнє виробництво”, — розповідає продавчиня з села Шепіт Косівського району.
За її словами, цьогоріч торгівля поки що не дуже активна.
“Цього року не дуже. Торгівлі нема ніякої, скажу, як є. Може, завтра або в п’ятницю буде краще”, — каже жінка.
На ярмарку також можна придбати традиційні великодні сири. Продавчиня Марія розповідає, що найчастіше покупці беруть продукти для святкового кошика.
“Є бурда, сулугуні, косичка, коники, бринза — овеча і коров’яча. Люди найбільше беруть те, що кладуть у великодній кошик — косичку, коника, бринзу”, — каже вона.
Серед товарів — і традиційні гуцульські писанки. Майстриня з Космача, пані Марія, каже, що займається цим усе життя.
“Я їх роблю від коли уродиласи. Це гуцульські узори. А тут узори європейські і такі, що я сама розробляла”, — розповідає жінка. Вона також показує писанки не лише на курячих, а й на гусячих та страусиних яйцях.
Окрім продажу великодніх товарів, на ярмарку можна знайти і благодійні ініціативи. Волонтери продають сувеніри та вироби ручної роботи, щоб допомогти військовим.
“Ми робимо великодні кошики для поранених військових у лікарнях. Частину коштів заробляємо продажем сувенірів і картин”, — розповідає волонтер Юрій.
За його словами, частину кошиків планують освятити у суботу, після чого їх передадуть пораненим військовим у франківських лікарнях.
Також на ярмарку продають паски різних видів — від класичних до сучасних із начинками. Найдешевша — 80 гривень.
“Є паски з родзинками, журавлиною, а також із начинками — шоколадні та сирні. Зараз люди дуже цікавляться саме такими. У нас ціни від 120 гривень, а з начинками можуть бути до 400”, — розповідає представниця крафтової пекарні з Івано-Франківська.
Великодній ярмарок у центрі міста триватиме до 10 квітня. Тут можна придбати святкові продукти, сувеніри, пляцки, вбратися до церкви у нову вишивку та підтримати місцевих виробників і благодійні ініціативи.
ФОТО ТИЖНЯ
