Порушення санітарних і харчових норм: на Прикарпатті у 103 школах виявили недотримання вимог
Впродовж листопада спеціалісти управлінь та відділів Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області провели 7 позапланових заходів державного нагляду та перевірили 175 шкіл, у 103 із них виявили порушення санітарного та харчового законодавства.
Про це пише “Галка” з посиланням на Головне управління Держпродспоживслужби в Івано – Франківській області
Видали 4 приписи та направили 99 рекомендаційних листів керівникам закладів дошкільної та загальної середньої освіти.
У закладах загальної середньої та дошкільної освіти послуги з організації харчування надаються як самими закладами, так і фізичними особами-підприємцями через аутсорсинг або кейтеринг.
Під час моніторингових обстежень увагу приділяли:
- постачанню до закладу освіти якісних та безпечних харчових продуктів,
- дотриманню умов та термінів зберігання як сирих, так і готових харчових продуктів,
- дотриманню технології приготування страв на харчоблоках,
- санітарно-гігієнічним та протиепідемічним вимогам,
- контролю за веденням необхідної документації та аналізу виконання норм харчування дітей.
Крім того, в листопаді 2025 року спеціалісти Держпродспоживслужби в області провели 7 семінарів-навчань; 356 бесід з працівниками харчоблоків та відповідальними особами за надання послуг харчування.
ФОТО ТИЖНЯ
