Прикарпатка Галина Попович пройшла до двадцятки «МастерШеф. Професіонали»
33-річна шеф-кухарка з Ланчина Галина Попович пройшла кастинговий етап п’ятого сезону «МастерШеф. Професіонали». Вона увійшла до двадцятки учасників, які продовжать боротьбу на проєкті.
Про це інформує “Галка” з посиланням на СТБ.
Загалом після кастингів на кухню «МастерШеф. Професіонали» зайшли 35 професійних кухарів. Однак місць у головному складі сезону було лише 20.
Галина працює шеф-кухаркою та переосмислює українську кухню, поєднуючи традиційні рецепти з незвичними смаками. Свій стиль вона називає модерновою Україною на тарілці.
«Кулінарія для мене — це легальна можливість маніпулювати людськими базовими інстинктами», – розповідає Галина Попович.
Серед її найбільш незвичних експериментів — вареники з коропом і морозивом із лісових грибів.
«Я обожнюю поєднувати непоєднуване. Як вам, наприклад, вареники з коропом та… морозивом із лісових грибів? Так, це був мій найбожевільніший і найсмачніший експеримент! А моя коронна мачанка з креветками вже підкорила всіх моїх близьких», – каже кухарка.
На «МастерШеф. Професіонали» Галина Попович прийшла, щоб здійснити мрію, до якої йшла 15 років. Її головна мета — перемогти та довести, що модернова українська кухня заслуговує на світове визнання.
Своїми найсильнішими професійними якостями учасниця називає впертість, дисципліну та витривалість. Поза кухнею вона займається змішаними єдиноборствами, джиу-джитсу та грає на барабанах.
У випуску, який вийшов 29 серпня, судді оцінювали професійних кухарів по черзі. Спочатку 15 учасників отримали місця після випробування з капустою та чорною смородиною. Ще п’ятеро кухарів пройшли далі після конкурсу з коробками-загадками.
Галина з Ланчина продовжить участь у проєкті разом з іншими учасниками сформованої двадцятки та боротиметься за перемогу в п’ятому сезоні.
Читайте також:
ФОТО ТИЖНЯ
