Прикарпатців попереджають про сир та сосиски зі збудником лістеріозу

Автор: Назарій Боднарчук

27 Sep, 2022 15:52

Поділитись публікацією
Прикарпатців попереджають про сир та сосиски зі збудником лістеріозу

У головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області надійшла інформація про небезпечні продукти з Італії.

Так, прикарпатців попереджають про сир та сосиски, у яких виявили бактерії Listeria monocytogenes (ST155), пише Галка.

Збудник лістеріозу знайшли у сирі «Asiago Pressato» і сосисках з м’яса птиці «Wurstel», що експортувалися з Італії (виробники: Latteria sociale di bolzano vicentino; Agricola Tre valli Soc.Coop.A.R.L., Italy) до України (отримувач: ПП «КЛЄР» просп. Повітрофлотський, 66, м. Київ, 03151).

Держпродспоживслужба попереджає операторів ринку про необхідність вилучення з виробництва та обігу цю продукцію. А у разі виявлення вказаного харчового продукту слід повідомити за тел.: (0342) 511389, 511392 або у територіальні управління Держпродспоживслужби.

Довідково: бактерія Listeria monocytogenes – збудник лістеріозу. Це серйозна харчова інфекція, яка небезпечна для маленьких дітей, вагітних жінок, людей з низьким імунітетом та людей похилого віку. Серед симптомів лістеріозу – нудота та блювання, біль у животі, діарея чи запор, головний біль та постійна лихоманка.