Студент-індієць з Івано-Франківська відкрив ресторан української кухні на батьківщині

Після навчання в Івано-Франківському медичному університеті Джарасандха Мікхопадхяй відкрив ресторан української кухні у рідному місті Райпур.

У закладі Visheshata («Делікатес») можна спробувати п’ять видів вареників, голубці, борщ, галушки, деруни, салат олів’є, шубу, вінегрет тощо. Щоправда, усі страви – у вегетаріанській версії.

«Я з дитинства захоплювався кулінарією, але батьки хотіли, щоб я став медиком і відправили мене на навчання до Івано-Франківська, – розповідає Джарасандха Мікхопадхяй. – Навчання було для мене нестерпним, але в Україні я відкрив для себе нові рецепти та смаки, які мене захопили. Мені захотілося поділитися ними з іншими людьми».

Український ресторан у Райпурі відкрився сьогодні, 1 квітня.