В області стали менше виробляти хліба, тортів та пива – статистика

 Головного управління статистики інформує, що в області зменшилися обсяги виробництва хліба та виробів хлібобулочних, тортів, пива солодового.

У переробній промисловості на підприємствах з виробництва харчових продуктів та напоїв зріс випуск олій рослинних, сиру свіжого неферментованого, молока та вершків незгущених, виробів здобних (на 0,7–22,5%).

Разом з цим зменшено випуск хліба та виробів хлібобулочних, тортів, пива солодового (на 4,2–4,9%), масла вершкового, сиру плавленого, молока і вершків коагульованих, йогурту, кефіру, сметани, виробів кондитерських, соусів, продуктів молоковмісних (на 14,4–28,2%), пряників та виробів подібних, карамелі, тофі (ірису) та солодощів аналогічних, продуктів яєчних (у 1,5–4,3 раза).