Варто спробувати. 14 овочів, які легко виростити власноруч
 

Автор: Єва Жасминова

24 May, 2022 22:24

 Варто спробувати. 14 овочів, які легко виростити власноруч<br> 

Розповідаємо, з яких рослин можна розпочати вирощування власної городини, щоб з високою вірогідністю не бути розчарованим своїм дебютним урожаєм.

Унаслідок повномасштабної війни, яку розпочала Росія, значна кількість українців задумалась, щоб вирощувати на власних клумбах, городах, садках та підвіконнях власні овочі, ягоди та зелень, пише НВ.

Що посадити на городі

Важливий нюанс полягає в тому, що будь-яка городина «любить» пухку землю без бур’янів і буде погано рости на необроблених ґрунтах. Тому перед висіюванням культур необхідно обробити ділянку землі, а ще краще завчасно перекопати грядку та на 1−2 місяці накрити агроволокном.

Наведений нижче список культур досить невибагливий. Переважно їх потрібно тільки вчасно поливати і позбавляти від бур’янів.

Зелень

Гарною ідеєю, щоб спробувати себе у садівництві, буде почати з невибагливих у догляді культур, таких як салат, рукола, кріп, петрушка, кінза, шпинат, щавель і так далі. Зелень можна починати висаджувати з ранньої весни. До того ж, вона є не сильно вибагливою у догляді і не потребує великої кількості поживних речовин у ґрунті.Читайте також:

Базилік - смачний, корисний та невибагливий у догляді (Фото: Markus Spiske / unsplash)

Базилік – смачний, корисний та невибагливий у догляді / Фото: Markus Spiske / unsplash

Редис

Для висадки редису також варто завчасно підготувати ділянку та очистити її від бур’янів. Якщо ж часу на це не вистачає, можна спробувати наповнити целюлозні форми, які розкладаються у землі, очищені від бур’янів землю і туди засіяти редис, а потім безпосередньо у формах висадити на грядку.

Редис — один із найпопулярніших ранніх овочів, який швидко дає врожай. Як показує практика, його легко вирощувати у всіх регіонах України.

Морква і буряк

На відміну від редису, висіяти ці овочі у форми не вдасться, тому над підготовкою ділянки доведеться попрацювати. Для початку радять обрати декілька сортів моркви, щоб розуміти, яка з них вам подобається більше і буде краще рости. Також варто купувати гранульоване насіння, оскільки воно є надійнішим, а сіяти моркву треба у ямки, политі водою. Їх глибина не повинна перевищувати 2 см.

Буряк може бути скоростиглий-середньоранній (80−110 днів), середньостиглий (110−130 днів) та пізньостиглий (130−145 днів) відповідно до кількості діб, які проходять від моменту його висадки в землю до збору урожаю. Для нього краще підійде сонячна ділянка.Висаджувати буряк його потрібно рядами у политі водою борозенки на глибині 3−4 см.

Буряк (Фото: Rasa Kasparaviciene/unsplash)

Буряк / Фото: Rasa Kasparaviciene/unsplash

Кабачки та гарбузи

Ці культури легко вирощувати, але вони люблять поживні ґрунти, тому варто обирати найбільш родючі ділянки або ж підживлювати землю органічними добривами (наприклад, попелом). Кабачки потрібно сіяти неглибоко, приблизно на глибину 5 см. Кожну ямку рясно полити і покласти по 2 насінини, акуратно присипати сухою землею, розпушуючи її пальцями. Зверху ще трохи полити водою. Якщо проростуть 2 насінинки, обов’язково одну із них потрібно пересадити.

Гарбузи можна садити за допомогою насіння або розсади. Висаджувати гарбуз на вулицю можна тільки тоді, коли буде стабільна тепла погода. Якщо раптом стануться заморозки, рослина цього не переживе.

Томати

Помідори висаджуються у ґрунт у вигляді розсади — її можна виростити самостійно, але новачкам рекомендують надати перевагу покупній. Зараз існує велика кількість сортів томатів, які мають різний смак, форму, час дозрівання, а також можуть плодоносити без укриття і не потребують особливого догляду. Ці рослини досить невибагливі, але значної шкоди їм може завдавати фітофтора. Щоб уникнути її, варто почати вирощування помідорів з ранніх сортів, а також за потреби профілактично користуватися біопрепаратами. Томати люблять сонячні місця.

Теплиця з помідорами (Фото: www.zanda. photography/unsplash)

Теплиця з помідорами / Фото: www.zanda. photography/unsplash

Огірки

Огірки також висаджуються у ґрунт насінням. Ця рослина любить сонце, але для її висадки краще обирати місця, які захищені від прямих сонячних променів в найгарячіші години — з 12-ї до 16-ї. У відкритий ґрунт огірки можна висівати у травні. Висаджувати потрібно у борозни завглибшки 2−4 сантиметри на відстані 70 сантиметрів одна від одної, після чого присипають ґрунтом і поливають. Вздовж грядки в варто становити опори, на яких огірки зможуть плестися.

Цибуля та часник

Для висадки обох цих культур варто обрати сонячне і досить сухе місце. Вони комфортно себе почувають у ролі «сусідів» помідорів по грядці. Перед посадкою ґрунт потрібно перекопати і удобрити перегноєм або компостом, потім накреслити борозни глибиною приблизно 8 см. Цибулини висаджують в землю з проміжками розміром в кулак і злегка присипають землею.

Часник розмножується зубчиками. Перед тим, як висаджувати його, потрібно обрати найкрасивіші і товсті зубчики, загорнути у вологу тканину і покласти на тиждень у прохолодне місце (в холодильник). За день до висадки їх варто замочити на 12 годин у холодній воді. Садити на глибині 3−4 см на відстані 5−6 см один від одного.

Вирощування цибулі на городі (Фото: Markus Spiske/unsplash)

Вирощування цибулі на городі / Фото: Markus Spiske/unsplash

Капуста

Для капусти ідеальне місце на грядці – світле та вологе. Найкращі види капусти для «тренування» (для новачків) — це білокачанна або броколі. Підготовка землі для цієї рослини найпростіша: покосити бур’яни, застелити грядку картоном після того, як прогрілася земля, зверху застелити білим нетканим матеріалом, наробити отворів і закопати в них по пару насінин. З паростків, які зійшли, залишити по одному. Можна також висаджувати розсадою.

Картопля

Картопля порівняно не найпростіша культура для вирощування, адже потребує регулярного догляду. З іншого боку, варто спробувати вирощування картоплі заради смаку молодої домашньої бульби. Землю для вирощування заздалегідь варто підготувати зорати або перекопати, внести органічні добрива — гній, дернову землю, торф, тирсу, компост, пісок, попіл. Щоб садити картоплю у лунки, варто навесні викопати їх на відстані 80 см, глибиною 8−10 см. Пророщені бульби помістити паростками вгору, засипати та удобрити компостом і золою.

Молода картопля (Фото: Markus Spiske/unsplash)

Молода картопля / Фото: Markus Spiske/unsplash

Горох та бобові

Невибагливі до догляду і бобові – зелений горох, квасоля (звичайна і спаржева). Щоб довго не чекати на їх «сходи», варто завчасно пророщувати насіння. Щоб підготувати грядку, потрібно зробити борозни глибиною 5−7 см і шириною 50 см. Горох висівати з розрахунком по 15−17 штук на кожен метр грядки. Посіви засипаються землею і трішки утрамбовуються для збереження вологи.

Приєднуйтеся до “Галки” у  Telegram, Instagram та Viber - найважливіші та найсвіжіші новини одразу у Вашому телефоні! 

Подобається
  • like
  • exciting
  • laugh
  • surprise
  • sad
  • angry