Мережа домашніх напівфабрикатів “Галя Балувана” одна із перших започаткувала формат магазинів з відкритим виробництвом.
Читайте також: На День Незалежності поранених бійців частували борщем від благодійників (ФОТО)
Кожна людина, яка приходить у магазин, може побачити як готується продукція через прозоре скло. Чому це важливо – розповідає франчайзі мережі в Івано-Франківську Марина Івасютин.
По-перше, ми впевнені у якості усієї сировини, яка потрапляє на кухню. Добірне м’ясо цілими шматками, охолоджена риба, свіжі овочі та фрукти, борошно найвищої якості — усе це закуповується у перевірених місцевих постачальників. Ми не заморожуємо сировину, тобто усе, що надходить, поступає одразу на виробництво.
По-друге, основною вимогою, крім дотримання технологічних карт, є чистота на виробництві з дотриманням усіх санітарних норм. Магазини-виробництва працюють по системі контролю якості HACCP, що забезпечує усі умови, які гарантують стабільний випуск якісної та безпечної продукції. За цим постійно слідкують старші працівники зміни, а також безпосередньо франчайзі.
По-третє, ми відкриті перед людьми та готуємо для вас, як для себе. Обрали формат відкритої кухні, тому що не маємо таємниць від клієнтів. Усі страви готуються перед вашими очима. До того ж працівники магазинів та сім’я франчайзі є постійними споживачами продукції.
Щоб полегшити своє життя та урізноманітнити домашній раціон якісними та смачними стравами, приходьте у магазини “Галя Балувана“ у м. Івано-Франківську:
- вул. Коновальця, 100;
- вул. Стуса, 5;
- вул. Довженка, 21а;
- вул. Короля Данила, Пд Ринок, павільйон 14;
- вул. Пасічна, 15;
- вул. Чорновола, 72б;
- вул. Вовчинецька, 167.
Галя Балувана — твоя найкраща помічниця на кухні!
ПРОМО
ФОТО ТИЖНЯ
