Як правильно куштувати суші: розбираємось разом

Автор: Застава Максим

22 Вер, 2021 11:26

Поділитись публікацією
Як правильно куштувати суші: розбираємось разом

Суші в Івано-Франківську є стравою, яку споживають майже щодня. А все завдяки тому, що вони досить смачні, незвичайні та дозволяють завжди пробувати щось нове. А ось як правильно їх їсти та де замовити – далі у статі.

Основні правила, як ласувати суші

Перш за все варто відзначити, що роли, які куштуються з соєвим соусом, ніколи не вмочуються у нього повністю – лише нижня або верхня частинка, вкрита рисом або начинкою. А якщо соус надто концентрований – не розводьте його водою! У Японії для цього використовують рисове вино або саке.

А ви знали, що якщо у вас на столі суші та роли, варто дотримуватись черги у споживанні? Перш за все японські кухарі рекомендують скуштували саме суші (нігірі), а вже потім – американські варіанти ролів. Річ у тім, що у сусі майже немає зайвих інгредієнтів, і так можна бути відчути справжні смаки риби та морепродуктів, не «забитих» соусом.

Ніколи не варто поєднувати васабі з соєвим соусом. Ми звикли додавати невелику кількість зеленої пасти прямо у піалу з соусом, однак це неправильно. У такому випадку запах та смак васабі швидко випаровується. Щоб цього не сталось – просто покладіть невелику його кількість на рибну начинку зверху.

Якщо ви не вмієте користуватись паличками – не проблема, можете брати роли руками. Однак варто відзначити, що це можна робити, якщо ви їсте з власної тарілки. Вважається, що якщо вас багато за столом і ви поїдаєте суші з однієї тарілки чи коробки – то брати їх руками не красиво.

Споживаючи додатки до суші, зверніть увагу на маринований імбир. Ми полюбляємо їсти його ароматні та ніжні пелюстки після кожного ролу, посилюючи їх смак, однак це неправильно. Він використовується традиційно не як підсилювач смаків, а як «очисник» рецепторів. А тому кращий варіант – споживати його між різними видами сусі.

Замовити смачні суші з доставкою від Смакі-Макі

Коли з правилами закінчено, саме час замовили японські смаколики разом з доставкою в Івано-Франківську. Де це зробити? У ресторані Смакі-Макі!

Ресторан відрізняється:

  • Якісною їжею;
  • Широким асортиментом;
  • Унікальними, авторськими рецептами;
  • Низькими цінами;
  • Зручними способами оплати;
  • Смачними доповненнями;
  • Надшвидкою доставкою.

А ще у цьому ресторані можна знайти оригінальні роли, які більше ніде не скуштуєш. А завдяки акціям, знижкам та можливості сплачувати замовлення балами з програми лояльності, можна непогано зекономити й добре попоїсти!