Як уберегтися від йододефіциту. Поради прикарпатських фахівців

Серед великої кількості різноманітних захворювань важливе місце посідають ті, що зумовлені екологічними факторами. Такі захворювання часто доволі поширені та впливають на здоров’я населення, яке проживає в зоні дії того чи іншого патогенного фактора. Особливе місце займає нестача йоду в навколишньому середовищі, що є причиною йододефіцитних захворювань (ЙДЗ).

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, патологічні стани, що викликані дефіцитом йоду, посідають третє місце у списку 38 найбільш поширених неінфекційних хвороб: у кожного четвертого жителя планети є ризик захворіти йододефіцитними захворюваннями.

740 мільйонів людей у світі мають збільшену щитоподібну залозу, 40 мільйонів – страждають від вираженої розумової відсталості за рахунок йододефіциту.

До таких захворювань відносять:

– розумову відсталість, особливо у дитячому та підлітковому віці;
– збільшення щитоподібної залози (зоб);
– безплідність, викидні, мертвонароджуваність у матерів, вроджені вади розвитку у дітей (глухонімота, косоокість, підвищена перинатальна та дитяча смертність, кретинізм, затримка фізичного розвитку, порушення психічних функцій).

За даними ВООЗ, захворювання, викликані йодною недостатністю, можуть бути повністю ліквідовані. Основою їхньої профілактики є забезпечення населення продуктами, збагаченими йодом. Важливо, щоби йод в малих кількостях надходив в організм людини щоденно.

Експерти ВООЗ рекомендують йодовану сіль як універсальний і високоефективний засіб для масової профілактики йододефіцитних захворювань у всьому світі. Для індивідуальної і групової профілактики цих захворювань у світі використовуються препарати йоду, інформують на сайті Долинської РДА.

Першими ознаками дефіциту йоду в організмі людини є слабкість, зміна настрою, порушення сну, зниження розумових здібностей, уваги та пам’яті. У школярів, при недостатності йоду в організмі, відмічається стрімке зниження показників розумового розвитку.

Добова потреба йоду для організму людини складає 100-200 мкг на добу, відповідно до віку (наприклад, дитині шкільного віку необхідно 120 мкг йода, а дорослій людині – не менше 150 мкг).

Йодована сіль, найбільш доступна населенню, використовується в незначних дозах, але в постійній достатній кількості, не змінює смак страв. Таким чином, йодована сіль є ідеальним засобом для забезпечення населення фізіологічною нормою цього мікроелементу.  Щоденне вживання до 1 мг (1000 мкг) йоду – є повністю безпечним.