У неділю, другого вересня, на площі Ринок відбулося відкриття фестивалю “Свято хліба”, яке організувала Гільдія приватних пекарів і кондитерів на чолі з Ростиславом Кукурудзом.
Читайте також: “За мову вбивали і вбивають”: скандал через російську у франківському медичному університеті (ЩО ВІДОМО)
Франківці та гості міста заполонили центральну площу перед ратушею, аби скуштувати запашний хліб, який дістали просто з пічки, численні види авторських сирів і насолодитися танцями, і співами місцевих творчих колективів.
Свою продукцію представляють 15 хлібопекарських підприємств і вісім сироварень з кількох областей.
Смаколики – на різний смак і гаманець: батон французький – 12 гривень, хліб гречаний – 16 гривень, хліб сирний – 15 гривень, хліб альпійських – 16 гривень, плетанка – 12 гривень, калач – 35 гривень. Кілограм сиру вартуватиме 120-150 гривень. У палатках можна продегустувати продукти.
Як і завадено на кожному ярмарку міста, тут можна знайти шашлик, який смакуватиме з хлібом і вино, яке відмінно пасуватиме до сиру.
Крім численних палаток тут можна знайти цікаві фотозони, взяти участь у майстер-класах, побачити процес випікання хліба, діти мали можливість взяти участь у дизайні пряників, інформує “Галка“.
З вітальним словом до присутніх звернувся мер Івано-Франківська Руслан Марцінків.
“Найважливіший продукт для українця є хліб. Традиція проводити цей фестиваль у вересні – згуртовує нас. Насправді пекти хліб – це велика і складна праця, тож цим фестивалем ми хочемо висловити шану причетним до цього”, – каже міський голова Руслан Марцінків.
Очільник Франківська зазначив, цьогоріч свято охоплює не лише хлібопекарську індустрію, а й сироваріння. На його думку – ці два продукти доповнюють один одне.
Ростислав Кукурудз підтримав сказане міським головою і додав свої вітання.
“Сьогодні хочу подякувати вам, краяни. Дякую, що ви приходите у наші пекарні, їсте хліб. На жаль, цього року врожай не надто великий, але я вірю, що хліба стане всім”, – каже Ростислав Кукурудз.
Також очільник Гільдії пекарів та кондитерів висловив подяку міській владі за те, що сприяє проведенню фестивалю.
Під час свята Руслан Марцінків нагородив грамотами пекарів, продавців і підприємців міста.
ФОТО ТИЖНЯ
