Складено список цьогорічних фіналістів ресторанної премії “Сіль”. До нього увійшли 148 закладів громадського харчування з 13-ти міст України, які змагаються у дванадцятьох номінаціях. У списку – три з Івано-Франківська.
За звання найкращої кав’ярні змагається “Говорить Івано-Франківськ”, найкращого ресторану національної кухні – Fabbrica, найкращого міського кафе – Urban Space 100, йдеться на сайті премії.
Список фіналістів ресторанної премії “Сіль” формується на основі найбільшого числа збігів в симпатіях експертів премії у кожній із номінацій.
Протягом серпня-листопада члени журі відвідують номіновані ресторани мінімум тричі. Ставлятьоцінки у рубриках «Кухня», «Сервіс», «Атмосфера», «Спеціалізація». По сумі набраних балів визначаються найкращі ресторани.
Переможці премії будуть проголошені на урочистій церемонії нагородження Національної Ресторанної премії СІЛЬ 3 грудня 2016 року.
ФОТО ТИЖНЯ
