У Києві презентували аналог івано-франківського громадського ресторану
16 Бер, 2017 15:04
«Одна з базових цінностей платформи “Тепле Місто” – відкритість. Ми завжди ділимося своїм досвідом, якщо він може бути комусь корисним. Urban Space 100 виявився крутою соціальною інновацією з гарними ефектами для міста. Ми отримали понад 200 заявок на відкриття подібних просторів в інших містах. Тому ми і розробили соціальну франшизу для проекту, яка передбачає передачу досвіду громадським платформам в інших містах, де вони за нашою моделлю намагатимуться об’єднати потрібну кількість соціальних інвесторів, підбиратимуть локальну управлінську ресторанну компанію, запускатимуть простір з подальшим його адмініструванням», – розповів Юрій Филюк, керівник платформи «Тепле Місто».
Святослав Попов, координатор проекту Urban Space 500, представник ГО «Інша Освіта» розповів, що ”Інша Освіта” бачить свою місію у створенні освітнього простору та нових освітніх можливостей для Києва через їх підтримку в Urban Space 500.
Світлана Мусій, представниця управлінської компанії «Druzi», сказала, що їхня компанія цілковито підтримує філософію сталого розвитку:
“Ми віримо в те, що об’єднавши зусилля, ми здатні запустити реальні зміни в нашому суспільстві. Для нас участь у цьому проекті – можливість зробити реальний, довгостроковий внесок у хорошу справу та реалізувати наш потенціал в рамках соціально відповідального бізнесу. Після 5 років успішної діяльності на ресторанному ринку нам є чим поділитись”.
Співвласниками ресторану стануть 500 соціальних інвесторів, які безповоротно вкладуть у проект по 1000 доларів. Заклад відкриють у 2017 році в столиці. 80% згенерованого прибутку ресторану спрямовуватиметься на громадські некомерційні проекти для Києва.
Urban Space 500 має бути доступним за своїми цінами, дружнім до людей з обмеженою мобільністю, заохочувати проведення різноманітних освітніх і культурних заходів та демократичним для різних стилів використання – від обіду до робочих зустрічей чи самотніх посиденьок з книжкою.
Окрім ресторану та майданчика для подій, Urban Space 500 матиме радіостудію Urban Space Radio, яке фахово розповідатиме про урбаністичні та суспільні проекти.
Охочих стати співзасновниками Urban Space 500 запрошують писати на електронну скриньку [email protected].