Великдень – це не лише про традиції, а й про ті особливі миті, коли вся родина збирається за одним столом. Це свято світла та надії. А його головна окраса – пухка, ароматна паска, яка впродовж століть символізує життя, оновлення та духовне відродження.
Щороку Івано-Франківський хлібокомбінат тішить франківців великодньою випічкою з традиційним наповненням або ж сучасними смаками. Цьогоріч виробник знову подбав, аби у святковому кошику кожної родини була не просто паска, а щось особливе.
Класика, яка не підводить
Традиційну паску на Франківському хлібокомбінаті готують на опарі – так, як це робили наші бабусі. Опара – це суміш із борошна, дріжджів і теплої води. Після бродіння до неї додають цукор, родзинки, маргарин, сіль та решту борошна, замішують тісто, яке підходить. Перед випіканням паски змащують яйцем і прикрашають посипкою – так народжується знайомий з дитинства аромат свята.
Якщо ви обираєте звичні, перевірені смаки, але з яскравими нотками, то зверніть увагу на паску “Щедра”. Свою назву вона отримала не випадково – пекарі не шкодували цукатів та родзинок під час її приготування. Зверху вона вкрита помадкою та сумішшю фісташки, цитрусових цукатів, грецького горіху та мигдалю.
Ще один фаворит франківців – сирна паска з родзинками. Це не просто великодній кекс, а бестселер святкових ярмарків та магазинів “ЦарХліб”. Ніжна текстура, багатий смак і рожеве пакування з пташками й квітами роблять її ідеальним варіантом для подарунка на Великдень. Верх оздоблений шоколадною помадкою та цукровою прикрасою у формі яскравої писанки.
Паски для дітей і гурманів
Найбільше радості дітям принесе паска “Улюблена”, яка прикрашена помадкою, а в коробці захований сюрприз. Вирізаючи деталі з пакування, можна зібрати великоднього кролика. Смачно і цікаво водночас!
А паска “Солодка фантазія” – це справжній десерт. Її випікають на заквасці, щедро додаючи цитрусові цукати та родзинки. Завершує композицію стильний декор: шоколадна глазур, фісташковий кранч, мигдаль, сухоцвіти та шоколадні кульки. Цей варіант паски ніби створений для поціновувачів вишуканих солодких смаків.
Великдень – це не лише про освячену паску, а й про момент, коли вся родина з усмішкою дістає з кошика те, що пахне дитинством, домашнім теплом і турботою. Саме тому “Цар Хліб” щороку готує свою колекцію з думкою про кожного. І бажає вам затишних, теплих і смачних свят.
реклама
Читайте також: “Дарницький”: чому тільки цей хліб смакує, як у дитинстві
ФОТО ТИЖНЯ
