Найпростіший спосіб приготувати морозиво – зробити фруктовий лід. Але просто морозити фрукти нудно. Пропонуємо вам 10 рецептів , де зустрічаються класичні смаки і з’являються несподівані поєднання.
Кавун + помідор + перець
Це дивно , інтригує і провокує на експерименти: у блендері потрібно змішати кавун і помідори. Сік процідити і залити у форми. У кожну форму можна додати шматочок гострого зеленого перцю.
Ківі + сік + мед
Подрібніть в блендері ківі , змішайте з будь-яким вашим улюбленим соком. Підсолодіть медом і розлийте у формочки .
Шоколадне печиво + молоко
Фруктову симфонію можна розбавити , якщо заморозити молоко з печивком.
Селера + базилік
Несолодкий, але освіжаючий лід можна приготувати з селери. Натріть його на тертці і вичавіть сік через марлю. Змішайте у блендері з базиліком.
Кокосове молоко + чорниця
Ростуть вони в різних широтах, але відмінно уживаються разом: чорниця з кокосовим молоком. З чорницею все зрозуміло, а кокосове молоко легко приготувати самостійно. Очистіть горіх від шкаралупи, коричневу шкірку знімати не варто. Натріть м’якоть на тертці або подрібніть в блендері, залийте теплою водою. 1-2 склянок вистачить. При цьому чим менше води, тим насиченішим вийде молоко. Помніть кокосову стружку в молоці і процідіть через марлю. Тепер його можна заморожувати з чорницями.
Авокадо + лайм + кокосове молоко
Ще одна авантюра: з двох лаймів потрібно вичавити сік, в блендері змішати з авокадо, склянкою кокосового молока і листям естрагону. За бажанням можна додати цукор.
Манго + полуниця
Тут все просто: манго прокрутити в блендері , додати води і залити у формочки з шматочками полуниці . Можна просто взяти сік манго і не морочитися з блендером.
Йогурт + малина
У блендері змішуємо несолодкий йогурт з малиною і заливаємо в формочки.
Чай + вершки
Заваріть чай з цукром і згущеним молоком за смаком. Залийте в формочки не до кінця і поставте на дві години в морозилку. Долийте зверху ще вершків і тримайте в морозилці до готовності.
Ананас + чорниця + банан + полуниця + йогурт
Це морозиво робимо за принципом «що більше, то краще». Змішайте у блендері ананасовий сік, чорницю, банан, полуницю і йогурт. Не забудьте залишити шматочки чорниці та суниці, які будете заливати сумішшю в формочках .
Смачних експериментів! Перегляньте також інші корисні поради від “Галки”:
Як купувати квитки справді дешево: 5 порад, перевірених практикою
Чим замінити молоко – 5 альтернативних джерел кальцію
ТОП-5 вітамінних літніх напоїв у блендері (ФОТО)
Комплекс вправ для новачків, після яких не соромно роздягнутися (ВІДЕО)
ФОТО ТИЖНЯ
